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双椒黄瓜的做法极美味的下酒菜

2019/06/09 来源:长沙信息港

导读

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为什么白带会很多

黄瓜营养极丰富,味道也很不错,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:双椒黄瓜的做法 极美味的下酒菜,一起来看下吧!

首先来看下双椒黄瓜的做法:

材料:

黄瓜,油,干辣椒,盐,豆瓣酱,大蒜,生抽等

步骤:

1.黄瓜洗净切条,切掉中心的瓜瓤不要

2.干辣椒切段,大蒜切片。花椒备好

3.坐锅烧热下油

4.放黄瓜段下去快速翻炒几下至颜色碧绿马上捞出备用

5.将就底油爆香大蒜,干辣椒。花椒出香味

6.再次放黄瓜段下去快速翻炒1分钟

7.加适量的盐

8.豆瓣酱调味

9.生抽调味

10.翻炒均匀立马出锅

以上主要介绍了双椒黄瓜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于黄瓜的小知识。

黄瓜的功效与作用

1. 抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;

2. 抗衰老

老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;

3. 防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;

4. 降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;

5. 减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

温馨小提示

1、不宜生食不洁黄瓜;

2、不宜加碱或高热煮后食用;

3、不宜弃汁制馅食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

以上就是关于:双椒黄瓜的做法 极美味的下酒菜的分享,希望对你有帮助。

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