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美媒食品添加剂违规添加问题严重略

2020/10/16 来源:长沙信息港

导读

美媒:食品添加剂违规添加问题严重近年来食品企业为了到达产品增鲜、增味的目的,新型食品添加剂不断出现。食品公司在产品中增加了花样繁多的添加

美媒:食品添加剂违规添加问题严重 近年来食品企业为了到达产品增鲜、增味的目的,新型食品添加剂不断出现。食品公司在产品中增加了花样繁多的添加剂,这增加了食品安全风险。  近年来,美国食品与...

  近年来食品企业为了到达产品增鲜、增味的目的,新型食品添加剂不断出现。食品公司在产品中增加了花样繁多的添加剂,这增加了食品安全风险。

  近年来,美国食品与药品管理局(FDA)不断收到消费者投诉,说开行和新上市的建行、交行正是这一领域的急先锋。 “‘打捆贷款’和银政合作肯定不是一回事。”建行总行一位高管人士对《财经》辩称他们品味过某些食品后产生哮喘、严重呕吐、肠道和消化道功能不调或其他健康问题。

  美国国会早已授与FDA确保食品供应中添加剂安全的责任,自此,FDA收到检测的添加剂从最初的800多种已增加到了9000多种,其中包括食品中添加的食用盐和绿茶提取物。

  美国FDA于1997年出台的法规规定,那些在食品中增加新的食品添加剂,或新添加剂成分和那些以新的方式使用添加剂的公司,都必须向FDA申请一个正式的许可证,这类许可证将通过严谨的研究,来证明这类新添加剂是安全的。使用常见食品添加剂的公司,可以出示一般公认安全(简称GRAS)许可证,来证明这类添加剂是公认安全的。

  美国自然资源保护委员会(NRDC)资料显示,大多数公司在食品中第一次使用那些满足GRAS认可的添加剂时,完全没有通知FDA。而且,很多应当经过FDA正规认可的公司完全放弃了正规的申请方式,也开始申请GRAS证书,连那些使用新型添加剂理应被测试的公司,也来申请GRAS证书。

  美国自然资源保护委员会关于FDA添加剂的分析显示,美国的食品和化学品公司平均每一年仅仅提交两份正式认证申请,数百种食品中使用的化学物质或配料在没有通知FDA的情况下被加入到食品中。

  报道称,现在也不清楚到底有多少新添加剂是在FDA不知道的情况下加入的,虽然FDA官员、食品安全倡导者和食品企业都认为美国的政策在食品添加剂的控制方面有问题,但是他们对如何解决这个问题没有达成共鸣。

  美国食品行业组织认为,现在食品中的添加剂不会对美国民众的健康构成安全风险,但是应当对食品添加剂进行更好的跟踪和监督。

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