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简单版青椒土豆片

2018/10/12 来源:长沙信息港

导读

主料青椒 :2个 土豆 :2个辅料油 :适量蒜末 :适量花椒面 :适量老抽 :适量 醋 :适量盐 :适量味精 :适量葱花 :适

主料

青椒 :2个 土豆 :2个

辅料油 :适量蒜末 :适量花椒面 :适量老抽 :适量 醋 :适量盐 :适量味精 :适量葱花 :适量

具体步骤 步1.准备材料 第二步2.土豆切片,放水里 第三步3.青椒切片 第四步4.葱蒜切末 第五步5.土豆放水煮熟 第六步6.煮好的土豆片 第七步7.锅中放油,放葱蒜末,花椒面爆香 第八步8.下青椒炒 第九步9.加老抽,盐,醋翻炒至青椒发软 第十步10.加土豆片翻炒,量后加味精提味 第十一步11.盛盘

烹饪技巧土豆先煮一下,这样熟的快,炒出来的菜会更好吃

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