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金钩银芽炒米

2018/10/12 来源:长沙信息港

导读

主料干米粉 :1把 虾干 :适量 青菜 :适量豆芽 :适量辅料蚝油 :适量生抽 :适量香葱 :适量具体步骤步1. 虾干要

主料

干米粉 :1把 虾干 :适量 青菜 :适量豆芽 :适量

辅料蚝油 :适量生抽 :适量香葱 :适量

具体步骤步1. 虾干要先用温水泡软,然后蒸熟.我是每天都把虾干放饭上面蒸,什么时候吃都有.用新鲜的虾更加不错.第二步2. 米粉用温水泡软.沥干水分后放入蚝油和生抽拌匀.上色.青菜切段.第三步3. 油锅烧热,放入虾干青菜和米粉.用筷子来翻米粉,用锅铲的话米粉很容易断,而且炒得不够均匀.第四步4. 放入豆芽,继续用筷子翻炒米粉.豆芽断生都放入葱段,拌匀.就可以吃咯!

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